I semi di zucca, raccolti da alcune piante della famiglia delle Curcubitaceae, sono noti per le loro proprietà vermifughe. Ricchi di minerali, risultano hanno un'azione benefica contro infiammazioni e cistiti.
Panelita L'Integrale Macinata a Pietra realizzata con semola integrale - macinata a pietra - di Farro Dicocco - Triticum dicoccum coltivato in Italia.
Noto cereale dei legionari dell'Antica Roma con un patrimonio genetico di 28 cromosomi, la cui area di diffusione originaria è collocabile da Oriente del Mediterraneo fino al Caucaso.
La trafilatura al bronzo, con trafile di bronzo massiccio (non teflon) e la lenta essiccazione a bassa temperatura (meno di 40° per 36-48h) in celle statiche permettono al cereale di esprimersi al meglio, senza intaccarne la composizione e le proprietà nutrizionali, lasciando sprigionare tutta l'Energia vitale del chicco.
Nel nostro pastificio lavoriamo esclusivamente farine di origine biologica certificata.
Specifico per il Tono dell’Umore – L’unico nel formato bevibile – Dal gradevole gusto AranciaDOSAGGIO:
Si consiglia di assumere 1 flaconcino al giorno
Confezione: 10 flaconcini da 10ml
SENZA GLUTINEGli integratori non vanno intesi come sostituti di una dieta variata ed equilibrata e di uno stile di vita sano
Periodo di raccolta: Giugno-Luglio e Settembre
Zona di raccolta: Sicilia e Calabria
Consistenza: Cristallizzato
Colore: Chiaro da liquido, beige da cristallizzato
Profumo:Di funghi secchi e liquirizia
Sapore: Di caramella mou, malto e liquirizia
Il miele di eucalipto viene prodotto principalmente da due distinte specie di pianta: l’Eucalyptus Camaldulensis (che fiorisce in Luglio-Agosto) e l’Eucalyptus Occidentalis (che fiorisce in Settembre). Il miele prodotto in estate risulta essere di colore più più chiaro e di gusto più delicato mentre quello prodotto in Settembre presenta caratteristiche più marcate.
Il miele di eucalipto appartiene al novero dei mieli molto aromatici con aroma intenso che ricorda la liquirizia. La cristallizzazione è fine e compatta, molto piacevole al palato.
Abbinamenti
Il miele di Eucalipto si accoppia molto bene, per affinità, con formaggi stagionati e dal sapore penetrante, quali il parmigiano reggiano o il pecorino.