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Con il nome di anice vengono indicate tre piante che appartengono a diverse famiglie ma sono accomunate dal sapore e dall'aroma. L'anice arrivò dall'Oriente in tempi remoti e divenne subito una spezia molto gradita sia dai Greci che dai Romani. Della pianta dell'anice vengono utilizzati i semi o i piccoli frutti essiccati. L'anice stellato (Illicium verum) proviene dalla Cina e appartiene alla famiglia delle Illiciaceae. Il nome deriva dallaforma a stella dei frutti ma questa pianta è conosciuta anche come "Anice di Siberia" (poiché introdotto in Europa attraverso la Russia), "Anice stellato cinese" e "Badiana". Il sapore è molto simile a quello della pianta di liquirizia tanto da esserne sostituito in alcune ricette.Non Contiene:
PARABENI,
OLI MINERALI,
PARAFFINE, SILICONI, COLORANTI, PROFUMI, PEG.
Senza allergeni.
Senza alcool.
Puro succo di melograno, non diluito con acqua. Prodotto certificato BIOIngredienti: *mirtillo, *zucchero di canna. *Da agricoltura biologica. Prodotto certificato BIOIngredienti: Pomodorei Freschi (60%), Salciccia (30%), Anice, Aglio, Sale Pepe Nero, Olio extra vergine di Oliva, Vino Bianco, Prezzemolo, SaleGrado alcolico: 8,0% Densità zuccherina del mosto: gradi plato 18,2 Colore: EBC 33 Grado di amaro: IBU 17 Temperatura di servizio: 10/12°CGrado alcolico: 8,0% Densità zuccherina del mosto: gradi plato 18,2 Colore: EBC 30 / 34 Grado di amaro: IBU 36 / 40 Temperatura di servizio: 10/12°C640NOTE TECNICHE Grado alcolico: 6,5% Densità zuccherina del mosto: gradi plato 14,5 Colore: EBC 8 Grado di amaro: IBU 8 Temperatura di servizio: 8/10°C Ingredienti: acqua, malto d'orzo, purea di prugne "Flavor king" (30% sul prodotto),farro, malto di frumento, frumento, grano saraceno, segale, luppolo, spezie, zucchero, lievito.Ingredienti: *semola di grano duro, *pomodoro, sale marino,*cipolla, *prezzemolo, *menta, *carote *biologico. Prodotto certificato BIOCategorie Prodotti