Suzidry

NOTE TECNICHE

 

Grado alcolico: 6,5%

Densità zuccherina del mosto: gradi plato 14,5

Colore: EBC 8

Grado di amaro: IBU 8

Temperatura di servizio: 8/10°C

 

Ingredienti: acqua, malto d’orzo, purea di prugne “Flavor king” (30% sul prodotto),farro, malto di frumento, frumento, grano saraceno, segale, luppolo, spezie, zucchero, lievito.

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Descrizione Prodotto

BIRRA ALLA PRUGNA

 

Al naso ha note delicate e fresche di fiori bianchi e uva fragola. In bocca si sovrappongono aromi leggermente vinosi e morbidi sentori di prugna, sostenuti da una gradevole quanto blanda acidità che rende la birra alquanto beverina, rendendo il grado alcolico difficilmente riconoscibile. Il finale chiude sulla freschezza delle note pepate che ben si armonizzano con la delicatezza dei cereali impiegati per produrla.

Informazioni Aggiuntive

Bottiglia

75cl