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Lampada LED Vetro Tondo Dimensione diametro 9 cm altezza 20 cm
I vantaggi del nostro Goji Fermentato:
1. E’ 3 volte concentrato 2. Titolato e standardizzato in Rutina 3. Granulato orosolubile 4. Non contiene coloranti 5. Non contiene conservanti 6. Non contiene maltodestrine 7. Non contiene edulcoranti di sintesiVarietà
GewürztraminerEtà
5 a 35 anniVigneti
Località: esposizioni selezionate a Cortaccia, Caldaro ed Appiano (300-500 m) Esposizione: Sud/Est Terreni: ghiaiosi calcareo-argillosi Forma di allevamento: GuyotVendemmia
2015: Fine settembre; raccolta e selezione manuali delle uve.Vinificazione
macerazione delle uve con successiva pressatura soffice. Fermentazione e affinamento in tini d’acciaio.Resa
45 hl/haContenuto alcolico
14,5 %Residuo zuccherino
6 gr/ltAcidità
4,4 gr/ltTemperatura di servizio
8 a 10 GradiConsigli d'abbinamento
Si abbina magnificamente a piatti speziati, al fegato d’oca, ai formaggi erborinati, così come anche a ricette condite di spezie piccanti o erbette da cucina, al risotto ai frutti di mare o a specialità altoatesine quali i ravioli al „Kloazn“ (farina di pere) con formaggio grigio.Potenziale d'invecchiamento
8 a 10 anniRiconoscimenti
2014: Non ancora valutato 2013: 95 Punti Luca Maroni; 91 Punti Falstaff 2011: 3 stelle Veronelli 2009: 3 stelle Veronelli 2008: 3 stelle Veronelli 2001: 5 Grappoli Bibenda 2000: 3 bicchieri Gambero Rosso 1998: 3 bicchieri Gambero RossoScatola Legno Tessuto America RettangolareOlio extra vergine di oliva 100% italiano al limone e prezzemolo, olio extra vergine di oliva 100% italiano ai funghi, aceto balsamico di Modena IGP con aroma naturale limone, aceto balsamico di Modena IGP con aroma naturale tartufo.Cestina PoliestereCondire ogni tipo di piatto.l suo nome scientifico è Prunus persica e da già 5000 anni viene coltivato in Cina, essendo considerato simbolo di lunga vita e immortalità. È un albero che può arrivare all’altezza di cinque metri, resistente alle temperature di – 18° e sin oltre i 40 °C. In Italia a seconda della zona e della varietà la loro raccolta avviene da maggio a settembre. Vi sono principalmente tre tipi di pesche:- la pesca comune dalla polpa gialla o bianca con una pelle sottile e vellutata in superficie,
- la pesca nettarina o noce con consistenza soda e con buccia liscia,
- le percoche che si distinguono per la polpa più consistente, apprezzate dall’industria alimentare conserviera per la loro proprietà di durare a lungo nel tempo.
Vassoio legno Paris Rettangolare Larghezza 40 cm Lunghezza 30 cm Altezza 5 cm
