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INGREDIENTI: Carciofi 69%, Olio extra vergine d'oliva 30%, aceto di vino, sale, pepe, acidificante:acido citrico.Ingredienti: Moscato d’Asti DOCG, tuorlo d’uovo, farina di riso Peso: 90gIngredienti: Parmigiano Reggiano DOP, tartufo. Senza sali di fusione Peso: 90gIngredienti: formaggio Fontal (latte, caglio, sale) 36%, latte, panna, uova, formaggio Fontina DOP (latte, caglio, sale) 5%, burro, tartufo d’estate (Tuber aestivum) 2%, amido di mais, aroma. Peso: 180gSquisiti Marrons Grappés® con Grappa di Moscato.Aspetto: velato Profumo: leggermente fruttato Altitudine: 200/500 mt. s.l.m. Sistema di raccolta: bacchiatura e selezionate a mano Colore: giallo paglierino Sapore: fruttato deciso, rotondo, pieno con retrogusto di mandorla verde e cardo Acidità: inferiore a 0,5%Prodotto: Pomodori secchi in olio extra vergine di oliva Ingredienti: Pomodori secchi 69 %, olio extra vergine di oliva 30 %, origano, aceto balsamico di Modena I.G.P. (ingredienti: aceto di vino, mosto d’uva concentrato, colorante: caramello E150D, contiene solfiti), sale, acido citrico Modalità di conservazione: Conservare il prodotto in un luogo areato, fresco, asciutto e al riparo da fonti di calore Modalità di utilizzo: Ottimi per gli antipasti, per tartine, sandwich, come contorni e nelle insalateIngredienti Miele di acacia, frutta secca in proporzione variabile (mandorle sgusciate, nocciole tostate, gherigli di noci, pinoli).Il propoli è una sostanza resinosa, gommosa, balsamica, raccolta dalle api sulle gemme e sulla corteccia di molti alberi e successivamente trasportata nell'alveare e trasformata. Usato dalle api a scopo di difesa,e protezione antisettica dell'alveare,INGREDIENTI: Carciofi, olio di semi di girasole, olio extravergine d’oliva, aceto, spezie, sale. Correttore di acidità: acido citrico.Ingredienti: Carbone vegetale, Malva, Mirtillo, Finocchio, Anice, Fermenti lattici ( Lactobacillus acidophilus, Enzimi Modalità d'uso: assumere con oca acqua 2 compresse 2 volte al giorno dopo i pasti principali.
Ingredienti:
farina integrale di farro da agricoltura biologica. Prodotto in uno stabilimento che utilizza altri cereali contenenti glutine, soia, sesamo e loro derivati.Ingredienti:
grano saraceno integrale* 99,5%, sale marino. * da agricoltura biologica. Può contenere tracce di soia* e sesamo*. Prodotto certificato BIOIngredienti:
mais* 89%, quinoa* 10%, olio di mais*, sale marino. * da agricoltura biologica Prodotto certificato BIOIngredienti:
sorgo* 89,5%, amaranto* 10%, sale marino. *da agricoltura biologica Prodotto certificato BIOIngredienti: acqua, soia* 8%. *da agricoltura biologicaNon Contiene:PARABENI,
OLI MINERALI,
PARAFFINE, SILICONI, COLORANTI, PROFUMI, PEG.
Senza allergeni.
Senza alcool.
Non Contiene: PEG, OLI MINERALI (O LORO DERIVATI), ALCOOL, SILICONI, BHA, BHT, EDTA, SLS/SLES, PARABENI, COLORANTI, COMPONENTI O.G.M.Modo d’uso : Applicare sulla zona interessata e massaggiare delicatamente fino a completo assorbimento.Tabella nutrizionale
200 ml di prodotto contengono: Aloe Vera gel* 195,02 g.tit. 800 mg/L di Acemannano pari ad Acemannano 156.16 mg *tutti gli ingredienti sono classificati ad uso alimentare. Pertanto Aloe Vera Gel è utilizzabile anche per fastidi gengivali ed afte.Varietà
GewürztraminerEtà
5 a 35 anniVigneti
Località: esposizioni selezionate a Cortaccia, Caldaro ed Appiano (300-500 m) Esposizione: Sud/Est Terreni: ghiaiosi calcareo-argillosi Forma di allevamento: GuyotVendemmia
2015: Fine settembre; raccolta e selezione manuali delle uve.Vinificazione
macerazione delle uve con successiva pressatura soffice. Fermentazione e affinamento in tini d’acciaio.Resa
45 hl/haContenuto alcolico
14,5 %Residuo zuccherino
6 gr/ltAcidità
4,4 gr/ltTemperatura di servizio
8 a 10 GradiConsigli d'abbinamento
Si abbina magnificamente a piatti speziati, al fegato d’oca, ai formaggi erborinati, così come anche a ricette condite di spezie piccanti o erbette da cucina, al risotto ai frutti di mare o a specialità altoatesine quali i ravioli al „Kloazn“ (farina di pere) con formaggio grigio.Potenziale d'invecchiamento
8 a 10 anniRiconoscimenti
2014: Non ancora valutato 2013: 95 Punti Luca Maroni; 91 Punti Falstaff 2011: 3 stelle Veronelli 2009: 3 stelle Veronelli 2008: 3 stelle Veronelli 2001: 5 Grappoli Bibenda 2000: 3 bicchieri Gambero Rosso 1998: 3 bicchieri Gambero Rosso640TIPOLOGIA Vino spumante CARATTERISTICHE Spumante bianco extra dry VITIGNI DI ORIGINE uve a bacca bianca VINIFICAZIONE Le uve raccolte vengono subito pigiate ed il mosto ottenuto, filtrato, viene messo in fermentazione per ottenere il vino base per la spumantizzazione succesiva. PRESA DI SPUMA la presa di spuma viene eseguita con il metodo "Charmat" lungo ASPETTO colore giallo paglierino scarico PERLAGE fine e persistente PROFUMO intenso, fine e fruttato SAPORE abboccato, fresco, persistente e fruttato ABBINAMENTI ottimo come sia da aperitivo che per accompagnare primi piatti, antipasti, formaggi e frutti di mare SERVIRE A 6-8°C GRADAZIONE 11,5% VolCategorie Prodotti
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INGREDIENTI: Carciofi 69%, Olio extra vergine d'oliva 30%, aceto di vino, sale, pepe, acidificante:acido citrico.