• Ingredienti

    Cannella

    La cannella è tra le spezie più costose al mondo ed il suo uso come spezia e pianta officinale in Cina risale al 3.000 a.C. La cannella è ricavata dalla corteccia dell'omonimo albero sud-asiatico, ha un sapore dolciastro e oltre ai tannini contiene anche preziosi oli eterici.

    Menta romana

    La menta romana è la specie di menta più nota e presenza immancabile ormai dalle cucine e dai giardini di tutto il mondo. La pianta appartiene alla famiglia delle Laminaceae e raggiunge l'altezza di mezzo metro. Il gusto è fresco e speziato e molto aromatico.

    Tè verde

    Il sancha, il tè verde utilizzato da noi, viene anche chiamato "il re dei tè verdi". Racchiude in sé le proprietà benefiche della pianta del tè verde ed è ottimo con il suo spiccato gusto fresco particolarmente bilanciato.

    Zenzero

    Da oltre 3.000 anni lo zenzero viene utilizzato in Estremo Oriente come radice e pianta medicinale. Ha un sapore aspro e fruttato e oltre a diverse vitamine contiene anche oli eterici e preziosi minerali.

    Cardamomo

    Da secoli il cardamomo è una delle spezie preferite nell'intera regione asiatica e araba. Il suo delicato aroma dolce-aspro destina il cardamomo all'uso in numerosi piatti, dal piccante curry fino agli speziati dolci di Natale. Gli oli eterici ed altri importanti principi nutritivi fanno del cardamomo una delle piante officinali più antiche del mondo.

    Chiodi di garofano

    I chiodi di garofano sono i germogli dell'Eugenia caryophyllata e noti nelle nostre zone soprattutto come spezie in ricette come il pan di zenzero. Della famiglia delle Myrtaceae, hanno un intenso aroma aspro per cui nell'antica Cina venivano apprezzati quanto l'oro.

    Pepe nero

    Il pepe nero, definito spesso "il re delle spezie", è oggi accanto al sale il principale condimento al mondo. Originario della costa indiana del Malabar, ha un intenso sapore speziato che va dal lievemente piccante al piccante. L'antica arte medica dell'Ayurveda consiglia il pepe nero non solo come condimento, ma quale pianta officinale per i suoi preziosi principi attivi.
  • in Olio Extra Vergine d'Oliva 34%
  • Brandy dal retrogusto piacevolmente amaro e delicato. L’aspetto olfattivo/gustativo è caratterizzato da sentori di cannella, pepe, liquirizia e chiodi di garofano. Aspetto visivo cristallino e ambrato caldo. L’Eau de l’Enfer è un Brandy invecchiato per oltre 30 mesi in barriques di Slavonia, di ottimo equilibrio alcolico, armonioso e caldo.
  • ABBINAMENTI: Ottimo fuori pasto, si accompagna felicemente con pasticceria secca e dessert raffinati.
  • FUNZIONI: Apparato Uro-genitale Femminile, Apparato Uro-genitale Maschile, Articolazioni, Attività fisica, Concentrazione / Memoria, Crescita / Sviluppo, Cuore, Digestione - Intestino, Equilibrio Acido - Base, Equilibrio Idrico - Salino, Gravidanza, Insonnia, Menopausa, Microcircolazione, Occhi, Ossa, Sistema Nervoso, Stanchezza Fisica e Mentale
  • Ingredienti:acqua,farina di orzo,orzo maltato. Prodotto certificato BIO   Prodotto certifcato BIO
  • Ingredienti: *riso basmati bianco fairtrade (31%), *quinoa bianca fairtrade (20%), *miglio decorticato (18%), *grano saraceno (16%), *quinoa rossa (15%). *biologico. Allergeni: Può contenere tracce di glutine. Prodotto certificato BIO   Prodotto certifcato BIO
  • Origine: India e Pakistan
  • ceci giganti sono appunto di grandi dimensioni, di colore bianco, dalla pelle sottile e morbida e consistenza cremosa dopo la cottura. Ottima fonte di proteine, con un buon contenuto proteico e di fibre.
  • Pomelo, “Citrus Maxima” – uno dei più grandi e succosi frutti del pianeta, appartenente alla famiglia degli “Agrumi“. Il pomelo è originario della Cina ed è citato nei libri fin dall’antichità. Esso è succoso, ha polpa dolce e leggermente acidula, come tutti gli agrumi. Questo benefico frutto è pieno di vitamine e mangiandolo si ha una forte carica di energia.
  • Ingredienti: cipolla a fette, sedano a cubetti, carota a cubetti, pomodori in fiocchi, prezzemolo, sale
  • Ad alto contenuto di fibre, i fusilli di piselli sono fonte di ferro.
  •   Vassoio legno Kitchens Diametro 30 cm Altezza 4 cm
  • Ortaggi grigliati in proporzione variabile: peperoni, melanzane, zucchine, cipolle e carote. Il tutto condito con olio di oliva, sale, prezzemolo e aceto di vino.
  • Scatola Legno Ermes Quadro
  • Il propoli è una sostanza resinosa, gommosa, balsamica, raccolta dalle api sulle gemme e sulla corteccia di molti alberi e successivamente trasportata nell'alveare e trasformata. Usato dalle api a scopo di difesa,e protezione antisettica dell'alveare,
  • Sale integrale, un vero farmaco Il sale integrale marino non raffinato è molto più di un condimento: si tratta di un prezioso alleato che depura e protegge intestino, reni e circolazione.
  • Contiene il 67% di basilico Genovese fresco
  • Olio di Argan Biologico

    L’OLIO DI ARGAN: L'ELISIR DELL'ETERNA GIOVINEZZA. Un solo ingrediente biologico al 100%, ottenuto dai frutti dell'Argania Spinosa, pianta tipica del Marocco. Utilizzato fin dall'antichità come elisir di bellezza, questo olio ha proprietà emollienti, nutritive e lenitive: ricco di vitamine E e acidi grassi penetra in profondità, nutrendo e rigenerando la pelle e svolgendo un'azione protettiva da agenti esterni. Consigliato per alleviare i segni del tempo e per ripristinare l'equilibrio idrolipidico: la pelle appare subito vellutata e nutrita in profondità. L'olio di Argan contiene acidi grassi essenziali Omega 3 e Omega 6, vitamina A e tocoferoli (vitamina E). Gli ultimi sono in quantità superiore 3 volte maggiore rispetto a quelli contenuti nell'olio di oliva: proteggono dall'azione dannosa dei radicali liberi, prevenendo la formazione delle rughe. L'olio di Argan assorbe rapidamente e non unge. Può essere utilizzato su tuttopuro sul viso e diluito per il corpo: - Viso:qualche goccia al mattino e alla sera gerantisce una quotidiana completa idratazione. - Dopo ceretta/rasatura: applicare alcune gocce sulla zona trattata. Competamente naturale, l'olio di Argan é ideale per evitare irritazioni cutanee. - Capelli: ottimo per capelli fragili, sfibrati e trattati. Scaldare qualche goccia tra le mani e poi trofinarle delicatamente su tutta la lunghezza del capello, insistendo sulle doppie punte. Lasciare agire per 40 minuti e procedere con regolare shampoo. -Unghie: ideale per rinforzarle e nutrirle; - Durante doccia/bagno: qualche goccia di olio di Argan, aiuta a reidratatre la pelle - Corpo: aiuta a restituire la naturale elasticità e morbidezza a tutto il corpo: applicare qualche goccia di olio di Argan tale e quale o diluirla nella crema. -Ottimo in caso di psoriasi perché attenua il prurito e diminuisce la desquamazione. Non contiene profumo, assorbe velocemente senza ungere.
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