Spezie e Delizie di Flo e le Sue Sorelle http://deliziediflo.it/product/miele-di-corbezzolo/ Export date: Fri Apr 26 20:09:58 2024 / +0000 GMT |
Miele di CorbezzoloPrice: €15,00 Product Categories: Alimentari, Dolcificanti Product Tags: Corbezzolo, Miele Product Page: http://deliziediflo.it/product/miele-di-corbezzolo/
Product SummaryPeriodo di raccolta: Ottobre-Novembre Zona di raccolta: Sardegna Consistenza: Cristallizzato Colore: Da beige a nocciola scuro Profumo: Di fondi di caffè, di erbe amare Sapore: Di erbe amare. Persistente e astringente.
Il corbezzolo è forse il miele più raro e pregiato tra quelli prodotti in Italia. Le caratteristiche organolettiche del miele di corbezzolo lo rendono senza dubbio unico. Il sapore è molto amaro ed è proprio questa la sua caratteristica principale che lo rende immediatamente riconoscibile e che ha creato il mito del “miele amaro”. AbbinamentiIl miele di corbezzolo, in virtù del suo sapore amaro, è un miele per amatori. In cucina può essere abbinato a vegetali amari, per analogia (cardi, carciofi) o con formaggi dolci e grassi (per contrasto). E' il miele perfetto per il caffè, i due amari si sposano bene insieme senza che il miele invada l'aroma della bevanda. Product Attributes
|
Export date: Fri Apr 26 20:09:58 2024 / +0000 GMT Product data have been exported from Spezie e Delizie di Flo e le Sue Sorelle [ http://deliziediflo.it ] Product Print by WooCommerce PDF & Print plugin. |