lievito alimentare essiccato in scaglie privo di potere lievitante (Saccharomyces cerevisiae). Confezionato in uno stabilimento che utilizza anche cereali contenenti glutine, soia, frutta a guscio e sesamo.
lecitina di soia pura granulare. Contiene soia. Confezionato in uno stabilimento che utilizza cereali contenenti glutine, sesamo e frutta a guscio (mandorle e nocciole)
Ingredienti: *farina integrale di farro (88%), lievito, *glutine di frumento, *olio di semi di girasole (3,3%), sale, agente di trattamento della farina: acido ascorbico.
*biologico.