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Croxetti
Ingredienti
: Semola di Grano Duro.
Cottura
: 10 minuti
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Malto D’orzo
Ingredienti
:acqua,farina di orzo,orzo maltato. Prodotto certificato BIO
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Trofie Tricolori
Ingredienti
: Semola di Grano Duro, acqua, spinaci disidratati 3%, pomodoro disidratato 3%
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Nazionale
Grado alcolico: 6,5% Densità zuccherina del mosto: gradi plato 13,6 Colore: EBC 10 Grado di amaro: IBU 29 Temperatura di servizio: 8/10°C
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Cous Cous di Ceci e Lenticchie Rosse
Ingredienti:
Farina di ceci 50%, farina di lenticchie rosse 50 %
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Frastagliate all’Uovo con Pesto Ligure
Ingredienti:
semola di grano duro
,
uova
24%,pesto ligure 4% (basilico Genovese DOP 44%, olio extravergine d'oliva,
Parmigiano Reggiano
DOP stagionato 30 mesi, pinoli,
noci
, sale, aglio, aceto di vino, acidificante: acido lattico), spinaci, basilico, aglio, aromi naturali.
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Malto di Riso
Ingredienti:acqua,farina di riso(42%),orzo maltato . Prodotto certificato BIO
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Farina Integrale di Farro
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Farina Integrale di Grano Saraceno
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Grissini Integrali Stirati a Mano
INGREDIENTI: farina di grano, olio di riso, malto d'orzo, lievito, sale, farina di mais.
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Lingue Salate
INGREDIENTI: farina di grano tenero tipo 00, acqua, strutto, olio d'oliva, lievito, sale, farina di malto d'orzo, estratto di malto d'orzo, estratto di rosmarino.
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Isaac
Grado alcolico: 5% Densità zuccherina del mosto: gradi plato 12,7 Colore: EBC 9 Grado di amaro: IBU 10 Temperatura di servizio: 8/10 C
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