Olio Extra Vergine di Oliva

Price: €15,00

Product Categories: Alimentari, Condimenti

Product Tags: Extravergine, Olio, Oliva

Product Page: http://deliziediflo.it/product/olio-extravergine-di-oliva/

Product Summary

Aspetto: velato
Profumo: leggermente fruttato
Altitudine: 200/500 mt. s.l.m.
Sistema di raccolta: bacchiatura e selezionate a mano
Colore: giallo paglierino
Sapore: fruttato deciso, rotondo, pieno con retrogusto di mandorla verde e cardo
Acidità: inferiore a 0,5%

Product Description

Il Olio Extra Vergine di Oliva “I Clivi” nasce dalla lavorazione a freddo di cultivar diverse e sapientemente selezionate (taggiasca e altre cultivar italiane a seconda dell'annata).

Una miscela particolarmente apprezzata che riunisce la dolcezza delle olive liguri con il carattere sempre dolce, ma più vigoroso di quelle delle regioni del centro e del sud.

Il suo carattere intenso e vivace si esprime nel sapore deciso e nell'aroma fruttato che nascono dal classico metodo di lavorazione a freddo. Acidità inferiore a 0,3%.

Product Attributes

• Bottiglia: 500ml