Spezie e Delizie di Flo e le Sue Sorelle http://deliziediflo.it/product/miele-di-rododendro/ Export date: Sat Apr 27 2:32:36 2024 / +0000 GMT |
Miele di RododendroPrice: €9,00 Product Categories: Alimentari, Dolcificanti Product Tags: Miele, Rododendro Product Page: http://deliziediflo.it/product/miele-di-rododendro/
Product SummaryPeriodo di raccolta:Giugno-Luglio Zona di raccolta:Piemonte Consistenza:Cristallizzato Colore:Giallo paglierino chiaro Profumo:Pungente, di fiori bianchi, vegetale Sapore:Fruttato, intenso, zucchero e neve.
Il miele di rododendro è in assoluto uno dei mieli più ricercati e pregiati. E' raccolto infatti nel periodo che va da fine Giugno ad inizio Luglio nei prati di rododendro in fiore delle vallate alpine, ad una quota di quasi 2000 metri. A questa altitudine i rischi sono diversi (le temperature di notte scendono fino a pochi gradi sopra lo zero ed in genere il tempo è molto variabile tanto che non di rado capita anche di trovare la neve), questo rende particolarmente difficile e insidioso il lavoro delle api e la raccolta del miele. Il prodotto che si ottiene è però di una delicatezza e di una qualità tale da ripagare l'apicoltore di ogni suo sforzo. Il colore è chiaro, la cristallizzazione fine e cremosa, con cristalli piacevoli al palato. In bocca le sensazioni sono tutte piacevoli ed il gusto dolce molto spiccato. La delicatezza dell'aroma è esaltata da una nota di fresco e di floreale. AbbinamentiOttimo utilizzato per accompagnare formaggi di alpeggio. Product Attributes
|
Export date: Sat Apr 27 2:32:36 2024 / +0000 GMT Product data have been exported from Spezie e Delizie di Flo e le Sue Sorelle [ http://deliziediflo.it ] Product Print by WooCommerce PDF & Print plugin. |