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Miele di EucaliptoPrice: €6,50 - €10,00 Product Categories: Alimentari, Dolcificanti Product Tags: Eucalipto, Miele Product Page: http://deliziediflo.it/product/miele-di-eucalipto/
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Product SummaryPeriodo di raccolta: Giugno-Luglio e Settembre Zona di raccolta: Sicilia e Calabria Consistenza: Cristallizzato Colore: Chiaro da liquido, beige da cristallizzato Profumo:Di funghi secchi e liquirizia Sapore: Di caramella mou, malto e liquirizia
Il miele di eucalipto viene prodotto principalmente da due distinte specie di pianta: l'Eucalyptus Camaldulensis (che fiorisce in Luglio-Agosto) e l'Eucalyptus Occidentalis (che fiorisce in Settembre). Il miele prodotto in estate risulta essere di colore più più chiaro e di gusto più delicato mentre quello prodotto in Settembre presenta caratteristiche più marcate. Il miele di eucalipto appartiene al novero dei mieli molto aromatici con aroma intenso che ricorda la liquirizia. La cristallizzazione è fine e compatta, molto piacevole al palato. AbbinamentiIl miele di Eucalipto si accoppia molto bene, per affinità, con formaggi stagionati e dal sapore penetrante, quali il parmigiano reggiano o il pecorino. Product Attributes
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