Filini

Ingredienti: Semola integrale di grano duro*. (*da agricoltura biologica)
Prodotto certificato BIO   Prodotto certifcato BIO

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Descrizione Prodotto

I filini integrali da brodo La terra e il cielo sono lavorate con sapienza e cura per rispettare le esigenze dei consumatori attenti alla completezza dell’alimento.

Vengono ottenute da farine macinate a pietra, con la molitura che elimina dal cereale solamente la parte più grossolana ed indigeribile delle fibre, lasciando le componenti più preziose a livello nutrizionale.

Il grano duro è il cereale maggiormente presente nelle aree dell’Italia centrale e coltivato dalle azienda associate a La terra e il cielo con il metodo dell’agricoltura biologica.

La molitura, nell’antico molino a pietra permette di ottenere una farina integrale che conserva inalterate le eccellenti proprietà nutrizionali del grano duro.

Cottura: 4 minuti

Informazioni Aggiuntive

Confezione

500g