Ingredienti: Semola integrale di grano duro*. (*da agricoltura biologica)
Prodotto certificato BIO
Filini
Descrizione Prodotto
I filini integrali da brodo La terra e il cielo sono lavorate con sapienza e cura per rispettare le esigenze dei consumatori attenti alla completezza dell’alimento.
Vengono ottenute da farine macinate a pietra, con la molitura che elimina dal cereale solamente la parte più grossolana ed indigeribile delle fibre, lasciando le componenti più preziose a livello nutrizionale.
Il grano duro è il cereale maggiormente presente nelle aree dell’Italia centrale e coltivato dalle azienda associate a La terra e il cielo con il metodo dell’agricoltura biologica.
La molitura, nell’antico molino a pietra permette di ottenere una farina integrale che conserva inalterate le eccellenti proprietà nutrizionali del grano duro.
Cottura: 4 minuti
Informazioni Aggiuntive
Confezione | 500g |
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